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根据农业和农村事务部的监测,7月23日菜篮子产品批发价格指数为118.91,比7月1日高1.92个百分点。
自7月份以来,全国已进入主汛期,南方许多地方都发生了洪水。中国的蔬菜供应有保障吗?价格趋势会怎么样?
“持续的暴雨会在一定程度上影响蔬菜生产。但由于4月至5月蔬菜种植面积基本持平,前期推迟的蔬菜品种已进入集中上市期,预计7月份全国蔬菜供应将有保障。”农业和农村事务部蔬菜市场监测和预警首席专家、中国农业科学院特产研究所副所长孔研究员说。
7月17日,北京新发地农产品批发市场的蔬菜加权平均价格为2.42元/公斤,比一周前7月10日的2.47元/公斤下降了2.02%。然而,北京新发地农产品批发市场统计部经理刘彤表示,近期长江中下游地区发生洪灾,影响了当地蔬菜的正常生长,北方蔬菜南运规模加大,推高了产区蔬菜价格。
“最近蔬菜整体价格的反弹并不意味着它已经进入了上涨区间。”刘彤告诉记者,每种蔬菜的价格都有不同的趋势。例如,洋葱和土豆的价格基本保持稳定。由于前期上市的河北番茄即将退出市场,且新上市番茄的质量和价格普遍较高,番茄价格上涨。在后期,蔬菜价格基本上会在当前价格上下波动,空的持续上涨或持续下跌不会很大。
“上半年,蔬菜价格水平高于往年,但波动基本符合季节性规律。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员张静说。
今年上半年,蔬菜价格上涨主要受肺炎疫情和COVID-19恶劣天气的影响。疫情初期,蔬菜播种、育苗和种植受到一定影响,寒冷地区蔬菜种植面积逐年略有下降;自6月以来,许多地方的降雨量打破了历史记录,农作物受到严重影响。6月下旬,渡边夏菜北部主要产区发生冰雹等自然灾害,对夏季露地蔬菜生产和供应造成阶段性不利影响。随着7月主汛期的到来,虽然全国蔬菜价格全年处于较低水平,但总体上已进入上涨区间。
张静告诉记者,今年2月,受COVID-19肺炎疫情影响,蔬菜价格创下10年来新高,但自3月以来,蔬菜价格明显出现季节性下降,连续3个月环比下降超过10%,蔬菜价格迅速回落至正常水平。一般来说,6月份是全年蔬菜价格的最低点,从7月到8月份,夏季淡季,蔬菜价格开始进入上涨区间。今年,蔬菜生产的“夏衰”期略有提前。今年6月,由农业和农村事务部监测的28种蔬菜的全国平均批发价为每公斤4.03元,比上个月上涨3.3%,同比上涨5.2%;7月(至19日),全国平均批发价为每公斤4.25元,较上月上涨5.7%,较去年同期收窄至4.4%。在过去的两周里,蔬菜的周价格逐月持续下降,分别下降了1.2%和0.7%。就品种而言,28种价格同比上涨,8种同比下跌。其中,芹菜、西红柿和白菜同比增长30%以上,而大蒜同比下降30%以上。
关于市场前景,专家预测蔬菜价格将继续季节性上涨,但涨幅有限。据张静介绍,高温、暴雨等恶劣天气后期有所增加,但由于前期种植面积稳定,渡边夏菜集中在市场,蔬菜供应有望得到保证。受上半年蔬菜价格高企的影响,预计下半年部分品种将有很强的扩张意愿。如果没有大规模的灾害性天气,后期、秋冬季的蔬菜供应将得到保证,蔬菜的整体价格可能高于去年,但增幅有限。(记者黄俊义)
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来源:索菲亚回声报中文网
标题:持续强降雨影响农业生产菜价小幅上扬 蔬菜供应无虞涨价有限
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